
Un nuevo Bomarzo
Bomarzo renace con una nueva identidad y un proyecto gastronómico pensado para quienes buscan una experiencia acogedora y de calidad. Desde septiembre del pasado año, bajo la dirección del grupo Casa Oliva, el restaurante se ha convertido en un referente donde la dedicación, el buen hacer y la pasión por la cocina son protagonistas.

Sobre nosotros
Desde finales de septiembre, Bomarzo inicia una nueva etapa con una filosofía basada en la atención al detalle y el disfrute del cliente.
Bajo la dirección del grupo Casa Oliva, la hospitalidad y el esmero en cada plato definen la esencia del restaurante. La experiencia y pasión del restaurador, junto a su trato cercano, hacen de Bomarzo un lugar donde cada visita se convierte en un momento especial.
Ubicación e instalaciones
Bomarzo está situado en La Guía, una zona tranquila de Gijón con fácil acceso y un aparcamiento gratuito a pocos metros. Su terraza, acogedora y cuidada, invita a disfrutar de momentos relajados al aire libre.
El interior del local combina elementos rústicos y modernos, con una paleta de colores cálidos que generan un ambiente cálido y agradable, perfecto para disfrutar de la experiencia gastronómica con comodidad.

Ubicado en La Guía, en las afueras de Gijón, Bomarzo es un espacio donde la gastronomía y el confort se unen para ofrecer una experiencia especial. Con una renovada gestión liderada por Vicente Crespo y respaldada por la trayectoria del grupo Casa Oliva, el restaurante destaca por su atención cercana y su apuesta por la calidad. Con un ambiente cálido y acogedor, Bomarzo es el lugar ideal para disfrutar de la buena mesa en un entorno tranquilo.

Grupo Casa Oliva
Bomarzo representa un nuevo reto dentro del grupo Casa Oliva, que ya cuenta con otros dos establecimientos de prestigio: Llagar el Mancu y Casa Suncia.
Con esta nueva incorporación, el grupo apuesta por ampliar su propuesta gastronómica, explorando un concepto complementario que mantiene la esencia de calidad y buen hacer que caracteriza a todos sus negocios.